Florent Mollet (30 ans, 35 matchs et 6 buts en L1 cette saison) et Montpellier, c'est terminé. Quatre années après son arrivée en provenance de Metz, le milieu offensif quitte le club héraultais pour Schalke 04. La formation allemande, de retour en Bundesliga, a payé seulement 700 000 euros, hors bonus estimés à 1,5 million d'euros, pour s'offrir le meneur de jeu français, qui s'est engagé pour trois saisons, soit jusqu'en juin 2025.