Nommé entraîneur du Betis Séville à l'été 2020, Manuel Pellegrini a terminé sa première saison en Andalousie à la 6e place de la Liga. Une très bonne performance qui se confirme cette saison avec l'actuelle 3e place des Verdiblancos dans le championnat espagnol. Totalement séduits par son travail, les dirigeants sévillans ont offert un nouveau contrat au technicien chilien, désormais lié au Betis jusqu'en juin 2025.